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Pacanes : ÉlÉments nutritifs
Une des particularités des pacanes consiste en sa teneur en minéraux. En effet, les pacanes contiennent du cuivre, du magnésium et du zinc. Et même si elles sont riches en gras, elles ne contiennent pas trop de mauvais gras.
Vous pouvez consulter le tableau comparatif de la valeur nutritive des noix.